l'épicerie fine

Jambon10vins (1 sur 2)

Nos menus

en click and collect

  • Nos entrées 8,5€

    Burrata crémeuse, antipasti de légumes marinés ou involtini à la ricotta fraîche

  • Nos bons petits plats à réchauffer 12€

    Ribs Toscans caramélisés au miel et au thym ou Jarret de porc à la romaine (accompagnement du chef)

  • Nos pasta box 10€

    Nos pates fraîches prêtes à déguster

  • Nos fingers foods 11€

    Romana al pancetta et tallegio, Bruschetta tre formaggio ou Foccacia aux légumes marinés

  • Nos desserts 6,5€

    Tiramisu à la Franchese, baba au limoncello, Sicilian cheese cake

Notre philosophie

« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur. »

Theodor zeldin

1.

100% producteurs

Des denrées fraiches et savoureuses importées en direct

2.

Séléction originale

Chaque produit est goûté par tous nos collaborateurs et trié sur le volet

3.

Made in Italia

Savoir faire traditionnel exclusivement italien

4.

Votre satisfaction

Nous analysons vos besoins et vous conseillons dans le choix de vos achats ou dans l’élaboration de votre menu

FABIO

L'histoire

Depuis 1990 la famiglia Iaconelli importe des produits de la botte, précurseur d’une dolce vita à la Franchese nous privilégeons la qualité à la quantité. La modernité a donné raison à notre crédo, nous sommes désormais dans une époque ou le respect des aliments et du goût, redeviennent une valeur essentielle à notre culture. Ces trente dernières années à parcourir les campagnes italiennes ont permis de monter une belle écurie de petits producteurs talentueux et respectueux de la nature.

Les générations se succèdent et les modes de consommation évoluent, c’est la modernisation de la restauration qui a permis à notre concept store « épicerie/restaurant » de prendre vie.

Aujourd’hui Fabio source toujours l’Italie pour trouver de nouveaux produits mais cherche également des hommes ; des cuisiniers passionnés, des pâtissiers innovants, tous travaillant avec cette même virtuosité de la gastronomie.

Notre épicerie fine restaurant repose sur ces trois fondements

Nostra gamma

Charcuteries régionales
Fromages affinés
Antipasti
Traiteur
Epicerie sèche
Pâtisseries et desserts
Sélection de Grands Crus
Spiritueux

Avis Google

5/5

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus.