Le restaurant

Menu Tartufo à 16,90€
- Dégustation de charcuterie du Piémont
- Jambon Braisé à la truffe et son risotto crémeux
- Expresso et cioccolato
Spécialitées régionales
En direct des quatre coins de la botte nos plats typiques traditionnelles : Cannelloni al ragu, boulettes de veau à la Romaine, arancini de Palerme, lasagnes gorgonzola et noisettes à la Piémontaise….
Pasta ripiena
Nos Pates fraiches extra sont farcies et façonnées à la main en Italie !
Dolci
Des desserts gourmands et originaux préparés avec amour
Nos salades
Nos salades sont composées de légumes et de condiments uniquement issus de l’agriculture locale

notre carte

  • Mises en bouche

    - Petits pains de Parme gratinés
    - Antipasti de légumes marinés
    - Mozzaza toastée
    - Buratta et ses tomates du Vésuve

  • Nos dégustations

    - Sélection de charcuterie médaillée de petites productions
    - Fromages d'affinage; lait de brebis, de vache et de chèvre
    - Al tartufo, pannel de fromage et charcuterie à la truffe du Piémont

  • Nos plats

    - Pâtes fraîches farcies du jour
    - Lasagnes ou Cannelloni au rythme des saisons
    - Salades composées carnées ou veggies
    - Jarret de porc à la romaine

  • Nos desserts

    - Tiramisù francese
    - Pâtisseries bio de Sicile
    - Fruito Misto
    - Sicilian cheesecake

Les dégustations

Découvrez nos ateliers sensoriels et participez à nos soirées à thème.

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